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Spaguetti Con Mini Albóndigas

6 personas

20 minutos

INGREDIENTES

  • 1 Salsa Hunt’s Receta Casera sabor Carne 680gr
  • 600 gr de Spaguetti
  • 1 taza de agua de cocción de la pasta
  • Para las Albóndigas
  • 500 gr de carne de res molida
  • ½ taza de nueces picadas finamente
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 huevo batido
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 2 cucharaditas de pan molido
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Queso parmesano rallado al gusto para servir

PREPARACIÓN

  1. Cocina la pasta según las instrucciones del empaque. Reserva.
  2. Para las Albóndigas, en un recipiente mezcla todos los ingredientes de las Albóndigas hasta obtener una pasta homogénea y moldeable. Sazona con sal y pimienta.
  3. Con ayuda de tus manos, forma pequeñas bolitas cuidando que todas tengan el mismo tamaño.
  4. En una cacerola, calienta el aceite de oliva y agrégalas. Cocina sin dejar de mover hasta que se doren por todos sus lados. Cuando estén doradas, agrega la Salsa Hunt’s Receta Casera sabor carne y el agua de cocción de la pasta. Cocina a fuego bajo y tapadas hasta que estén bien cocidas. Rectifica la sazón.
  5. Sirve en un plato la pasta caliente y baña con la salsa y las Albóndigas.
  6. Acompaña con el queso parmesano y decora con hojitas de albahaca.

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