Salpimentar la pechuga de pavo al gusto y enseguida agregar los frutos secos cubriendo toda la pechuga.
Enrollar la pechuga y amarrar con hilo de cocina para que no se abra.
Sellar la pechuga en un sartén previamente caliente con aceite.
Colocar la pechuga en un refractario y meter al horno previamente precalentado a 180° por 20 minutos aproximadamente.
Montar el plato con rodajas de pechuga de pavo salseada con Salsa Hunt’s receta casera tomate y albahaca y acompañar con guarniciones de puré de camote y ensalada de manzana.
¡Acompaña este delicioso platillo con una receta de espagueti con vino tinto!