Tortitas de pollo

Salsa para Pasta Tradicional


Dale un toque diferente a esta tradicional receta de la gastronomía mexicana y sorprende a tu familia y amigos, usa la Salsa para Pasta Tradicional Hunt’s® como caldillo práctico. Es ideal para la comida.

25 minutos
4 personas

Ingredientes

  • Salsa para Pasta Tradicional Hunt’s® 360 g
  • 4 claras
  • 2 yemas
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta
  • 500 g de pechuga de pollo, cocida y deshebrada
  • 4 cucharadas de aceite vegetal
  • ¼ taza de caldo de pollo
  • 2 tazas de arroz blanco con verduras

Preparación

  1. Bate las claras hasta que formen picos duros.  Agrega las yemas una a una sin dejar de batir, sazona con sal y pimienta.  Mezcla la pechuga de pollo de forma envolvente.
  2. Calienta el aceite en una sartén y vierte un poco de mezcla para formar las tortitas.  Cocina 2 minutos por lado y reserva.
  3. Agrega la Salsa para Pasta Tradicional Hunt’s® 360 g a una olla, añade el caldo de pollo e integra.  Acomoda las tortitas en la salsa y cocina por 5 minutos más.
  4. Sirve las tortitas de pollo y acompaña con arroz blanco. ¡Disfruta!

 

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