Rollo de pollo

Salsa BBQ Original


Te enseñamos cómo preparar un delicioso rollo de pollo para tu familia con el sabor único de la salsa BBQ.

45 min
4 personas

Ingredientes

  • 1 taza de BBQ Hunt’s® Original (250 g)
  • 2 paquetes de tocino (500 g)
  • 8 milanesas de pollo (800 g)
  • 2 paquetes de jamón en rebanadas (500 g)
  • 4 tazas de espinaca, lavada y desinfectada (300 g)
  • 2 tazas de queso manchego rallado (500 g)
  • 3 pimientos de colores, en tiras (300 g)
  • 1 cucharadita de sal (5 g)
  • 2 cucharaditas de pimienta (5 g)

Preparación

  1. Estira papel encerado sobre una superficie plana, coloca las tiras de tocino verticales, una a una haciendo dos filas, agrega el pollo, cubriendo el tocino, pon una a una las rebanadas de jamón hasta cubrir el pollo.
  2. Añade la espinaca hasta cubrir, añade el queso, tiras de pimientos, sal y pimienta, vierte un poco de BBQ Hunt’s® Original, enrolla poco a poco, retirando el papel para que no quede atorado a la mitad del rollo.
  3. Coloca en un refractario para horno, barniza con BBQ Hunt’s® Original usándolo como ingrediente secreto, cubre con una hoja de papel aluminio y hornea por 45 minutos, barniza cada 15 minutos con BBQ Hunt’s® Original.
  4. Disfruta salseando el rollo de pollo con un poco más de BBQ Hunt’s® Original.

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