Filete de salmón al Pesto con cítricos

Salsa Pesto Hunt's


Disfruta de deliciosas recetas con nuestra Salsa Hunt’s Pesto. Esta receta fácil de salmón es perfecta para una tarde con amigos o familia. Pruébala hoy mismo.

30 min
2 personas

Ingredientes

  • 1 Salsa Hunt’s Pesto 190gr
  • 2 filetes de salmón con piel
  • 1 limón amarillo el jugo y la ralladura
  • 1 naranja el jugo y la ralladura
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva

Preparación

  1. En un recipiente con tapa, sazona los filetes de salmón y agrega el jugo, la ralladura de los cítricos y 2 cucharaditas de Salsa Hunt’s Pesto. Tapa y marina en refrigeración por 20 minutos.
  2. Calienta una parrilla y barniza cada uno de los filetes con un poco de aceite de oliva.
  3. Sella muy bien los filetes de salmón hasta que queden doraditos por todos sus lados.
  4. Si hace falta y son filetes muy gruesos, termina la cocción en un horno a 180ºC hasta que este cocido por completo.
  5. Sirve los filetes acompañados de más Salsa Hunt’s Pesto, alguna rebanada de cítricos y la guarnición de tu preferencia.
TIP

Puedes hacer esta misma preparación con pollo. El arroz salvaje es un excelente acompañante para este platillo.

 

Las recetas con nuestros productos hut’s son fáciles y rápidas de preparar, además de que van bien con cualquier alimento. ¡Conócelas!