Crema de Jitomate y albahaca con queso de cabra

Salsa Hunt´s Receta Casera Tomate y Albahaca


Si llegara a espesar mucho la crema, solo agrega un poco más de caldo de vegetales para rectificar la consistencia.  

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20 min
6 personas
Chúpate los dedos con esta deliciosa receta que, con el toque especial de Salsa Receta Casera Tomate y Albahaca, dejarás a todos sorprendidos. Sigue los pasos de esta sencilla receta y sorprende a todos con su delicioso sabor.

Ingredientes

  • 1 Salsa Hunt’s Receta Casera tomate y albahaca 680gr 
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • ¼ de cebolla picada finamente 
  • 2 dientes de ajo picados finamente                                                 
  • ½ taza de queso de cabra desmoronado 
  • 1 taza de crema ácida 
  • 1 taza de caldo de vegetales casero 
  • Sal y pimienta al gusto 
  • Crema ácida para decorar 
  • Hojitas de albahaca para decorar
  • Pan para acompañar

Preparación

  1. En una cacerola, calienta el aceite de oliva. Agrega la cebolla y cocina hasta que comience a dorar ligeramente, enseguida agrega el ajo picado y cocina hasta que cambie de color. 
  2. Agrega la Salsa Hunt’s Receta Casera tomate y albahaca, el queso de cabra, la crema y la taza de caldo de vegetales. Cocina hasta que comience a hervir y tenga la consistencia adecuada de una crema. Rectifica la sazón. Retira del fuego y espera a que enfríe un poco. 
  3. Licúa la crema de jitomate y regresa al fuego. Cocina hasta que hierva.
  4. Sirve la crema, decora con un poco de crema ácida, hojitas de albahaca y acompaña con crutones de pan.