Cochinita Dog

Salsa BBQ Miel


Si lo tuyo es el sabor dulce de la miel, pero sin dejar de lado el toque picosito, te traemos esta receta de Cochinita Dog que sin duda será parte de tus recetas favoritas en cualquier reunión familiar. Disfruta de su gran sabor.

40 minutos
4 personas

Ingredientes

  • ½ taza de Salsa BBQ Hunt’s® Miel 350g
  • 1 taza de jugo de naranja
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de vinagre de manzana
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 chipotle adobado
  • 2 cucharadas de aceite
  • ½ kg de carne de cerdo cocida y deshebrada
  • 4 salchichas
  • ½ taza de cebolla morada encurtida
  • 4 piezas de brioche

Preparación

  1. Licúa el jugo de naranja con el ajo, vinagre, sal, pimienta, orégano, chipotle y Salsa BBQ Hunt’s® Miel.
  2. Calienta el aceite en una sartén mediana y agrega la carne de cerdo deshebrada, dora ligeramente y añade la salsa; deja reducir.
  3. Dora el pan y la salchicha en un sartén parrilla, coloca la salchicha dentro del pan medianoche, agrega la carne de cerdo y termina con cebolla morada encurtida.
  4. Reparte los deliciosos Cochinita Dog a tu familia y amigos para que disfruten de su gran sabor.

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