Burrito de pollo con BBQ

Salsa BBQ Habanero


Esta receta de burrito de pollo picosito, aderezado con BBQ Hunt’s® Habanero es fácil y rápida, perfecta para preparar en alguna comida improvisada o cuando tienes poco tiempo de cocinar. Disfruta su delicioso sabor.

20 minutos
4 personas

Ingredientes

  • 1 taza de Salsa BBQ Hunt’s® Habanero
  • 4 tortillas de nopal
  • 1 taza de frijoles refritos
  • 1 ½ tazas de arroz integral cocido
  • ½ taza de queso Manchego rallado
  • ½ taza de queso Cheddar rallado
  • 1 pimiento amarillo, fileteado
  • 1 pepino, fileteado
  • 1 cebolla morada, fileteada
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 4 pechugas de pollo

Preparación

  1. Calienta la tortilla de nopal en la plancha.
  2. Unta los frijoles, pon el arroz cocido y los vegetales frescos encima.
  3. En una sartén calienta el aceite y el ajo picado. Cuando el ajo esté frito coloca la pechuga. Si quieres darle un saborcito un poco ahumado, flamea el pollo. Cuando esté cocido, filetéalo y colócalo encima.
  4. Adereza el pollo con Salsa BBQ Hunt’s® Habanero.
  5. Enrolla el burrito y sirve con un poco de salsa extra.

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